नमस्कार मित्रो आज हम आपको बेकिंग सोडा क्या होता है एवं इसका इस्तमाल कब और किसलिए किया जाता है इसके बारे में बताने वाले है अक्सर कई बार आपने बेकिंग सोडा के बारे में पढ़ा और सुना होगा लेकिन ज्यादातर लोगो को बेकिंग सोडा के बारे में पता नही होता की बेकिंग सोडा किसे कहते है तो ऐसे में यहं जानकारी आपके लिए बहुत ही उपयोगी साबित हो सकती है.

baking soda kya hota hai

बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने के कई अलग अलग प्रकार के फायदे होते है इस कारण से ज्यादातर लोग बैंकिंग सोडा का इस्तमाल करना पसंद करते है अगर आप इसका सही प्रकार से इस्तमाल करते  है तो इससे आपको स्वास्थ्य से जुड़े कई प्रकार के फायदे देखने के लिए मिल सकते है इससे जुडी विस्तृत जानकारी के लिए बैंकिंग सोडा क्या होता है यह आर्टिकल ध्यान से पढ़े.

बेकिंग सोडा क्या होता है

बेकिंग सोडा एक सफ़ेद पावडर होता है जो थोडा दरदरा सा होता है इसे सोडियम बाइकार्बोनेट के नाम से भी जाता है शुरुआत में यह ठोस क्रिस्टल की तरह होता है लेकिन बादमे इसे पीसकर बारिक चूर्ण की तरह कर दिया जाता है एवं इसके बाद भोजन को स्वादिष्ट करने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तमाल स्वादानुसार किया जाता है.

लगभग हर व्यक्ति के घर में बैंकिंग सोडा आसानी से देखने के लिए मिल जाता है इसका इस्तमाल कई प्रकार की खाद्य सामग्री बनाने में किया जाता है अगर आप पेनकेक , खमण ढोकला , इडली आदि बनाना चाहते ही तो इस प्रकार के भोजन में बेकिंग सोडा का विशेष रूप से इस्तमाल किया जाता है क्युकी बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने पर खाद्य सामग्री का टेस्ट काफी हद तक बढ़ जाता है.

बेहतर टेस्ट के साथ साथ बेकिंग सोडा का इस्तमाल अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है अगर आप अपनी अच्छी हेल्थ चाहते है तो ऐसे में आप बेकिंग सोडा का इस्तमाल कर सकते  है बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने पर आपको स्वास्थ्य से जुड़े कई प्रकार के फायदे प्राप्त हो सकते है जो की निम्न प्रकार से है.

बैंकिंग सोडा का इस्तमाल कब होता है

बैंकिंग सोडा का इस्तमाल कई प्रकार की अलग अलग चीजो में किया जाता है इसका इस्तमाल आप अपनी जरूरत के हिसाब से अलग अलग प्रकार से कर सकते है, हम आपको कुछ मुख्य चीजे बता रहे है जिसमे बैंकिंग सोडा का अधिक इस्तमाल किया जाता है.

  • बेकिंग सोडा का इस्तमाल केक बनाने के लिए किया जाता है.
  • इसका इस्तमाल बालो को धोने के लिए भी किया जाता है.
  • इसका इस्माल कई प्रकार की खाद्य सामग्री में भी किया जाता है.
  • कई लोग बैंकिंग सोडा का इस्तमाल दांतों को साफ़ करने के लिए भी करते है.
  • बेकिंग सोडा का इस्तमाल फेसपैक के रूप में भी किया जाता है.
  • इसका उपयोग फल और सब्जियों को धोने के लिए भी किया जाता है.
  • त्वचा को साफ़, मुलायम और कोमल बनाने के लिए भी बेकिंग सोडा इस्तमाल किया जाता है.

बेकिंग सोडा के फायदे

बैंकिंग सोडा का इस्तमाल करके आप कई प्रकार की बिमारियों से राहत प्राप्त कर सकते है एवं इसके इस्तमाल से आपको कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते है जिनके बारे में आपको पता होना आवश्यक है हम आपको इसके कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में बता रहे है जो की निम्न प्रकार से है.

त्वचा में निखार आता है

अगर आप चाहे तो अपनी त्वचा में निखार लाने के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तमाल कर सकते है इसके लिए सबसे पहले तो आपको संतरे के छिलके लेने है उन्हें पीसकर आप इसका अच्छे से पेस्ट बना ले ध्यान रखे की यह पेस्ट 2 चम्मच होना चाहिए इसके बाद आप इसमें एक चम्मच बेकिंग सोडा मिला ले और इसे अच्छे से मिक्स कर ले बादमे आप इसे अपने चहरे पर अच्छी तरह से लगा ले.

अब आपको यह पेस्ट 15 मिनिट तक अपने चहरे पर ऐसे ही लगा रहने देना है बादमे आप साफ पानी से अपने चहरे को अच्छी तरह से धो ले इस तरीके को आप सप्ताह में 1 या 2 बार अपना सकते है इससे आपके डार्क सर्कल दूर होते है एवं चहरे की झुर्रीयां दूर होती है और त्वचा साफ़ मुलायम और गोरी होने लगी है इस प्रकार से यह त्वचा के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद सबित होता है.

किल मुहांसों को मिटाए

अगर किसी भी व्यक्ति के चहरे पर काफी ज्यादा किल मुहांसे हो गये है तो वो भी बेकिंग सोडा का इस्तमाल कर सकता है इसके इस्तमाल से किल मुहांसे बहुत ही जल्दी ठीक हो जाते है इसके लिए सबसे पहले आपको एक चम्मच बेकिंग सोडा लेना है उसमे आप एक चम्मच पानी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले अब आपको यह पेस्ट हल्के हाथो से अपने चहरे पर लगा लेना है और 15 मिनिट तक इसे अपने चहरे पर लगा रहने दे.

अब आप साफ़ पानी से अपने चहरे को अच्छी तरह से धो ले इस तरीके को अपनाने पर आपके चहरे के किल मुहांसे बहुत ही जल्दी दूर हो जाते है एवं आपकी त्वचा साफ़ होने लगती है एवं ध्यान रखे की बेहतर परिणामो के लिए इस तरीके को अपनाने के बाद आप अपने चहरे को मॉइस्चराइजर जरुर करे ताकि आपको अच्छे रिजल्ट देखने के लिए मिल सके.

दांतों को सफ़ेद करें

अगर किसी भी व्यक्ति के दांत काफी ज्यादा पीले हो गये है या काले हो गये है तो उसके लिए बेकिंग सोडा का इस्तमाल करना काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है इसके इस्तमाल से आपके दांत बहुत ही जल्दी सफ़ेद होने लग जाते है इसके लिए सबसे पहले आपको आधा चम्मच बेकिग सोडा लेना है उसमे आप कुछ पानी की बुँदे मिलाकर इसका अच्छे से पेस्ट बना ले.

अब आप इस पेस्ट से ब्रश की मदद से अपने दांतों को साफ़ करे एवं बादमे आप साफ पानी से कुल्ला कर ले इस तरीके को कुछ दिन तक नियमित रूप से अपनाने पर आपके दांत जल्दी ही सफ़ेद होने लग जाते है एवं आपके मसूड़े जल्दी ही मजबूत होने लगेगे इस प्रकार से दांतों को मजबूत करने के लिए भी बैंकिग सोडा का इस्तमाल किया जा सकता है.

मुंह के छाले ठीक करें

अगर किसी भी व्यक्ति के मुंह में छाले हो गये है तो बेकिंग सोडा उसके लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है इसका इस्तमाल करके आप मुंह के छालो को जल्दी ठीक कर सकते है इसके लिए सबसे पहले आपको एक चम्मच बेकिंग सोडा लेना है उसमे आप एक चम्मच पानी मिलाकर इसका अच्छे से पेस्ट बना ले अब आप इस पेस्ट को अपने मुंह के छालो पर लगाए एवं इसे सूखने के लिए छोड़ दे.

जब यह अच्छी तरह से सुख जाये तो इसके बाद आप साफ़ पानी से कुल्ला कर ले और अपने मुंह को साफ़ कर ले इस तरीके को अपाने पर आपके मुंह के अल्सर बहुत ही जल्दी ठीक होने लग जाते है एवं मुंह के छालो का दर्द भी तुरंत कम हो जाता है इसलिए मुंह के छालो में बेकिंग सोडा काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है.

डैंड्रफ मिटाए

अगर किसी भी व्यक्ति के सर में काफी ज्यादा डैंड्रफ हो गया है तो उसके लिए भी बेकिंग सोडा काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है इसके लिए सबसे पहले आप अपने बालो को हल्का भिगो ले और अपने बालो पर हल्के हाथो से बेकिंग सोडा अच्छी तरह से लगा ले अब आप साफ़ पानी से अपने बालो को अच्छी तरह से धो ले इससे आपके सर का डैंड्रफ बहुत ही जल्दी दूर हो जायेगा और आपका बाल कोमल और मुलायम होने लगेगे.

बालो को घना करे

अगर आप चाहे तो अपने बालो को घना करने के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तमाल कर सकते है इसके लिए सबसे पहले आपको 3 चम्मच पानी लेना है उसमें आप एक कप बेकिंग सोडा मिला ले और इसे आप आवश्यकतानुसार अरंडी के तेल में डालकर अच्छी तरह से मिला ले अब आप अपने बालो को हल्का भिगो ले इसके बाद आप इस पेस्ट की अपने बालो पर हल्के हाथो से मालिश करे इससे आपके बाल बहुत ही जल्दी घने होने लग जाते है एवं आपके बालो से जुडी सभी तकलीफे दूर होने लग जाती है.

बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने के नुकसान

अगर आप बैंकिंग सोडा का इस्तमाल करते है तो इसके कारण आपको कई प्रकार के नुकसान भी हो सकते है इसलिए बैंकिंग सोडा का इस्तमाल बहुत ही सावधानीपूर्वक करना चाहिए, हम आपको बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने के कुछ खास नुकसान के बारे में बता रहे है जिनके बारे में आपको पता होना जरूरी है इससे निम्न प्रकार के नुकसान देखने के लिए मिल सकते है.

  • बेकिंग सोडा से ज्यादा प्यास लगती है.
  • इसका सेवन करने से पेट में ऐठन हो सकती है.
  • इसके सेवन से पेट में गैस की समस्या हो सकती है.
  • बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने से सर दर्द की समस्या हो सकती है.
  • बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने पर जी मचलना या उल्टी की समस्या हो सकती है.
  • बेकिंग सोडा का सेवन करने से भूख में कमी आ सकती है.
  • इसके इस्तमाल से आपको चिडचिडापन महसूस हो सकता है,
  • इसके सेवन से आपको कमजोरी महसूस हो सकती है.
  • बेकिंग सोडा का सेवन करने से बार बार पेशाब आने की समस्या हो सकती है.
  • इसके सेवन से पैरो में सुजन आ सकती है.
  • इसके अधिक सेवन से मुत्र में खून आने की समस्या भी हो सकती है.

इस प्रकार से बेकिंग सोडा का इस्तमाल करने पर कई तरह के अलग अलग नुकसान भी हो सकते है जिनके बारे में आपको ध्यान रखना चाहिए एवं इसका इस्तमाल हमेशा सिमित मात्रा में सावधानीपूर्वक ही करना चाहिए ताकि बादमे आपको किसी भी प्रकार की परेशानी का सामना न करना पड़े.

निष्कर्ष – इस आर्टिकल में हमने आपको बेकिंग सोडा क्या होता है इसके बारे में जानकारी देने का प्रयत्न किया है हमे उम्मीद है आपको हमारी बताई जानकारी उपयोगी लगी होगी अगर आपको जानकारी अच्छी लगे तो इसे सोशल मीडिया पर शेयर जरुर करें और इससे जुडा किसी भी प्रकार का सवाल पूछना चाहे तो आप हमे कमेंट करके भी बता सकते है.

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